Kék Fehér Szív
08/08/2022A Kék-Fehér-Szív választ kíván adni a fogyasztóknak az őket foglalkoztató kérdésekre. Manapság annak ellenére, hogy a helyes étkezést illetően tájékozottabbak vagyunk, még mindig nehezen tudunk eligazodni az élelmiszerek csomagolásán díszelgő logók és ígéretek között.
A Kék-Fehér-Szív logó mögött az élelmiszerlánc különböző szereplőinek erős elkötelezettsége áll: (a szántóföldtől a tányérig) a talaj, az állatok és az emberek iránt.
A Bleu-Blanc-Coeur (Kék-Fehér-Szív) a francia környezetvédelmi, mezőgazdasági és egészségügyi minisztérium által elismert egyesület, amelynek célja élelmiszereink táplálkozási- és környezeti minőségének javítása.
A Kék-Fehér-Szív (KFS) tenyésztőket, termelőket, fogyasztókat, egészségügyi szakembereket, szakácsokat és étkezési szakembereket tömörít annak érdekében, hogy garantált minőségű termékeket kínálhasson a jobb napi étrend kialakítása érdekében.
A KFS a talajtól kiinduló biológiai sokféleséget, a haszonállataink- és az emberek egészségét is szem előtt tartó gazdálkodási módszerekkel előállított élelmiszereket ajánl; kifejezhető hozzáadott értékkel. Magas tápértékű-, ízletes és kiegyensúlyozott termékekről van szó, amelyek etikusan készülnek és amelyek jóléti hatása valóban mérhető.
A KFS jobb ételminőséget, finomabb ízvilágot, kedvezőbb tápanyagsűrűséget jelent és mindezeket egy egészségesebb környezet adja. A módszerünk publikált és erdeményeink mérhetőek.
A Kék-Fehér-Szív termékek számos társadalmi elvárásnak is megfelelnek:
✅ Szélesebb közönség számára is elérhető, mert megfizethető termékekről beszélünk
✅ A KFS-élelmiszerek mérhetően és kommunikálhatóan is az emberek egészségét szolgálják
✅ Eredményesebb termelési módszerek mellett jobb az állatok egészsége szempontjából is és a szén-dioxid kibocsátásuk is csökken 🌍🙏
✅ Termelőink elkötelezettek a minőségi élelmiszerek gyártásában, a minőség mérésében, ezáltal a mezőgazdaság korszerűsítésében és a fogyasztókkal való közvetlen kapcsolatban is🤍
Válassza Ön is a Kék-Fehér-Szív Szövetséget, egy olyan megközelítést, amely a következő értékek mentén gondolkodik:
- KÖRNYEZETÜNK: Takarmány-növényeink diverzifikálása, talajéletünk és élelmiszereink szénlábnyomának javítása
- ÁLLATAINK EGÉSZSÉGE: Az állatok egészségének javítása megfelelő, kiegyensúlyozott táplálással
- EGÉSZSÉGES ÉLELMISZEREK: Együnk jól a magas tápértékű, ízletes, kiegyensúlyozott ételek széles választékának köszönhetően
- ÁTLÁHATÓSÁG: teljes nyomon követhetőséget kínáló élelmiszerlánc a ‘talajtól az asztalig’ auditokkal és mérésekkel
- KÖRKÖRÖS GAZDÁLKODÁS: értékteremtés a gazdálkodóink számára – hazai termelés és hazai értékesítés mentén hozzáférhető és egészséges, fenntartható módon előállított élelmiszerekkel
